近年來我國食品工業發展極為迅速，這就帶動了食品包裝行業的發展。但一個不能回避的問題是，國內食品安全事件時有發生，其中有一些就是因為食品的瓶包裝出了問題，因此，業內人士對國內食品瓶市場也表現出了擔憂。
食品瓶來包裝食品，一直遵守的是QS標準，生產食品瓶的企業必須有QS證書才可以進行生產。但是隨著市場競爭的白熱化，個別企業為了壓縮企業成本支出，在采購原材料時只看價格，不注重質量，忽視了對食品包裝安全要求。尤其是生產食品塑料瓶小作坊，他們往往是回收廢舊塑料作為二次料進行加工，其實這些回收回來的瓶子對人體健康有很大的威脅。現在很多消費者對塑料瓶包裝是否安全缺乏相應的知識，很多塑料瓶底部標識的代碼普通人根本不理解其中含義。這樣多種原因疊加到一起，造成了對消費者健康的損害。
相對來說用玻璃瓶來包裝食品比較安全，很多水果、魚、肉等罐頭制品還在采用玻璃瓶包裝，但有一點值得注意，現在的玻璃瓶的玻璃厚度越來越薄，這樣對老年人和兒童也會帶來安全隱患，希望生產企業注意到這一點。
