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食品包裝安全企業(yè)既要監(jiān)管也要自律
2012-02-03 21:49:39   作者:   來(lái)源:包裝e線   評(píng)論:0 點(diǎn)擊:

食品包裝安全現(xiàn)在已經(jīng)得到了廣泛的重視,但國(guó)家對(duì)這方面的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)滯后甚至缺失,即使有了政策執(zhí)行的也不到位,監(jiān)管執(zhí)法很難,因此很多包裝行業(yè)的專家指出:生產(chǎn)食品包裝的企業(yè),對(duì)食品包裝安全既要自律,也要進(jìn)行監(jiān)管。這樣才能確保消費(fèi)者的身體健康。

就食品包裝安全的問題,食品安全與包裝問題專家、國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)董金獅說(shuō):“政策、標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)識(shí)等因素對(duì)食品安全的影響不應(yīng)被忽視,通過行業(yè)管理和市場(chǎng)優(yōu)勝劣汰是未來(lái)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的必由之路,行政許可則是一種有效的監(jiān)管方式,行業(yè)協(xié)會(huì)的作用日益重要。政府的責(zé)任在于設(shè)置規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、進(jìn)行監(jiān)管監(jiān)督,但整個(gè)食品包裝行業(yè)要想得到長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,取得信任,還得依靠行業(yè)的自律意識(shí)和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任意識(shí)和品牌意識(shí)以及企業(yè)員工的職業(yè)意識(shí)和道德意識(shí)。每個(gè)行業(yè)都需要有道德和文化層面的支撐,尤其是象食品包裝這種消費(fèi)者看不見或看不懂的行業(yè),更需要相信人在做,天在看。”

  另外,董金獅還建議消費(fèi)者在選購(gòu)和使用密胺餐具時(shí),一定要仔細(xì)看清包裝上是否有生產(chǎn)廠家、“QS”標(biāo)志以及編號(hào)等產(chǎn)品信息,并且盡量不使用顏色鮮艷的仿瓷餐具,在給兒童購(gòu)買餐具是要選擇淺色或里側(cè)無(wú)圖案的餐具。

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