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給食品外包裝安上“紅綠燈”
2012-03-12 21:16:50   作者:   來源:包裝e線   評論:0 點擊:

    食品包裝網推薦:眼下,食品安全問題讓人關注,青少年和兒童食品健康與否更是牽動家長的心。正在召開的兩會上,黃鳴、徐靜琳、李新洲等30多位委員聯名遞交提案,呼吁加強青少年和兒童食品的監管,提議仿照英國三色食品標簽,給食品外包裝安上“紅綠燈”。
  
  提案的提出源于一份以“當前青少年和兒童食品營養健康現狀”為主題的問卷。統計發現,在這些孩子中,每天吃早餐的僅占65%,喜歡口味清淡的總人數不足三分之一(29.8%)。除了一日三餐,更讓人憂心的是零食。調查顯示,孩子們經常吃的零食中,有不少重鹽、重油、重糖、高熱量的垃圾食品,如薯片、蜜餞、糖果巧克力、燒烤油炸類食物等。以幼兒園小朋友為例,對果凍的愛好程度達51.4%,洋快餐食用的比例達40.3%。
  
  無奈的是,孩子們對飲食結構的認知不足:完全正確的僅為36.0%,不完全正確為21.7%,錯誤則高達42.3%。這導致的后果是學生的“偏胖”比例從小學起逐步升高:小學生為24.4%,初中生為26.3%,高中生為26.1%,大學生為39.9%。
  
  黃鳴、徐靜琳、李新洲等委員認為,青少年和兒童食用的食品是否營養健康,既是家庭的職責,也有學校和社會的原因。他們建議實行食品廣告準入制,對有害青少年和兒童健康成長的垃圾食品廣告,納入“兒童不宜”范疇,并將此類廣告從少兒電視廣播節目或少兒讀物中清除。
  
  另一個切實可行的辦法是對零食實行三色食品標簽制度,即根據糖、鹽,特別是反式脂肪酸的含量,在食品包裝上用紅、黃和綠顏色標志其安全性。

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