近日，省政府辦公廳下發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步做好食品安全工作的緊急通知》，要求，各級(jí)部門用1個(gè)月的時(shí)間開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患大排查大整治活動(dòng)，打擊濫用農(nóng)獸藥和超范圍超限量使用食品添加劑等“違禁超限”行為。同時(shí)全面實(shí)施食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度，建立建立“黑名單”制度，對(duì)被吊銷證照企業(yè)的有關(guān)責(zé)任人，依法實(shí)施行業(yè)禁入。
近期媒體接連曝光山東食品安全問題，特別是“濰坊峽山生姜”、“濱州陽(yáng)信假羊肉”等事件，引發(fā)社會(huì)公眾持續(xù)關(guān)注，對(duì)我省食品產(chǎn)業(yè)信譽(yù)造成嚴(yán)重影響。對(duì)此，山東省委、省政府高度重視，省委副書記、代省長(zhǎng)郭樹清多次作出重要批示，要求從嚴(yán)處理相關(guān)事件，以此為鑒，舉一反三，標(biāo)本兼治，研究出臺(tái)系統(tǒng)性整改措施，全面整治其他地方、其他品種、其他食品從業(yè)企業(yè)和人員的違法違規(guī)行為。
《通知》要求，各級(jí)各有關(guān)部門要利用1個(gè)月的時(shí)間、集中力量，組織開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患大排查大整治活動(dòng)，以更高的標(biāo)準(zhǔn)、更嚴(yán)的措施、更硬的手段，對(duì)食品安全各環(huán)節(jié)，特別是重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)品種，進(jìn)行“地毯式”和“拉網(wǎng)式”密集排查，廣泛排查各類食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，深挖帶有行業(yè)共性的“潛規(guī)則”。嚴(yán)厲打擊非法添加、使用非食品原料、飼喂不合格飼料、濫用農(nóng)獸藥和超范圍超限量使用食品添加劑等五類“違禁超限”違法行為。對(duì)隱患排查中發(fā)現(xiàn)的問題，采取強(qiáng)有力的措施進(jìn)行整改，對(duì)重大食品安全隱患，實(shí)行分級(jí)掛牌督辦，確保整改到位；對(duì)無(wú)法整改的，要堅(jiān)決停產(chǎn)整頓，直至關(guān)閉或取締。
建立各類食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的信用檔案，完善誠(chéng)信信息共享機(jī)制和失信行為聯(lián)合懲戒機(jī)制。建立“黑名單”制度，對(duì)被吊銷證照企業(yè)的有關(guān)責(zé)任人，依法實(shí)施行業(yè)禁入。
省政府辦公廳要求，全面實(shí)施食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度，發(fā)揮輿論監(jiān)督和社會(huì)監(jiān)督的作用，宣傳先進(jìn)典型，曝光違法單位。同時(shí)，監(jiān)察機(jī)關(guān)要完善考核評(píng)價(jià)體系，逐級(jí)健全督查考核評(píng)價(jià)制度，加大對(duì)地方政府、監(jiān)管部門食品安全工作的考核，建立并執(zhí)行嚴(yán)格的食品安全監(jiān)管責(zé)任追究制度。
