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營養標簽強制令實施 珠海多數商家換上新標簽
2013-01-03 11:04:59   作者:   來源:包裝e線   評論:0 點擊:

 從2013年1月1日起,國家《預包裝食品營養標簽通則》正式實施,不標注主要營養素信息可視為不合格產品不允許銷售。記者昨日走訪香洲大型超市、零售店發現,過去標注簡單明快的醬油、腐乳以及散裝小袋副食產品也紛紛啟用營養標簽。
  
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        多數商家換上新標簽
  
  在華潤萬家、家樂福以及吉之島,食品類絕大多數已使用營養標簽,標注能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉等含量及膳食比例。
  
  值得注意的是,過去只有成分、配料等簡單信息的醬油、腐乳、醬菜,也使用新標簽,增加營養成分表,其中含有鐵質營養強化劑的醬油產品,還按照強制規定,標注鐵的含量。不過也有少數醬油,如李錦記等品牌仍沿用老標簽。
  
  市場人士說,強制令規定以1月1日出產為限,此前生產而在保質期內的還能繼續銷售,很多預包裝食品提前“換裝”,因此強制令實施第一天對市場影響并不大。
  
  有贊有彈市民反響不一
  
  在新香洲一家無糖食品專賣店,記者看到在售均為針對糖尿病或心血管病人群的食品,已印制營養標簽。消費者前來購買,專人介紹使用方法和標簽含義,注意事項等等,對此顧客表示滿意,認為通過標簽可輕松掌握一天內碳水化合物進食量,便于控制。
  
  但不少市民對營養標簽表示懷疑,稱太專業看不懂。記者發現普通食品店幾乎無人能解釋標簽含義,也提不出指導意見,全靠顧客把握。
  
  市民反映,有關營養標簽權威解讀太少,地方職能部門存在缺位。

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