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食品包裝時要注意的幾個問題
2014-02-21 22:04:45   作者:   來源:   評論:0 點擊:

 

  在快速消費品的包裝中,常見的包裝設計弊端如下:包裝沒有凸顯產品的銷售主張產品通過包裝設計可以滿足消費者的訴求及歸屬,而當一個產品的包裝設計缺乏主題時,就很容易輸給有主題的競品,這是產品的銷售主張受到抑制。當消費者在選擇袋裝喜糖時,同樣的價錢他會選擇有喜慶字樣及紅色圖案的品牌還是一般的只有字樣的品牌呢?結果是不言而喻。

  但是要注意到包裝中的問題有以下幾點:

  一、包裝圖案與產品內涵南轅北轍

  有的企業的包裝設計是由印刷廠承擔的,而印刷廠的設計能力往往參差不齊,一些小印刷廠的設計通常令人大跌眼鏡。如明明設計的是食用話梅的包裝,卻在袋子上印上了花草的圖案,這個時候消費者就會覺得莫名其妙,在仔細觀察后通常會因為質疑產品層次而放棄購買。

  二、包裝華而不實

  一些產品為了達到差異化的目的,往往習慣走“捷徑”,即不通過產品本身形成差異,而是通過包裝的“豪華路線”形成差異,往往卻得不償失。如某牌子的禽蛋,食品包裝搞得像奢侈品,有消費者開玩笑說,這東西買回去都舍不得吃,那盒子也舍不得扔,結果干脆不買了。由此可見,包裝的過度奢華如果缺乏有品質的產品支撐,往往會被當作是噱頭,最終落個華而不實無人喝彩的結果。

  三、包裝不符合行為習慣

  國內某個牌子的功能型飲料,其目標消費者是運動量大的人,而其包裝卻是玻璃瓶。這里就有個問題了,玻璃本身是易碎品,處于對自己身體的保護的行為習慣,玻璃瓶的功能型運動飲料顯然很難受推崇。再則,一些野外休閑食品在包裝設計時往往忽略了一個問題,就是包裝的過重,很多產品由于重量大或者不便于攜帶,或者包裝容易變形而失去了更多的市場機會,這些都是忽略行為習慣的結果。

  四、包裝與潮流格格不入

  如今的包裝雖然是企業行為,但切實存在著潮流現象,如環保包裝的悄然流行就不可以等閑視之。環保包裝最直接的反映了企業對消費者的關注程度,這樣的企業容易得到消費者的認同。如直銷的安利產品,基本都采用環保再生包裝,這樣的包裝不但可以保護生態環境,而且也可以最大程度上的保護產品性質不發生改變。

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