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福建茶葉包裝現簡約風,茶葉與包裝的重量回歸1:1
2016-11-04 17:29:56   作者:   來源:   評論:0 點擊:

進入11月,南安各茶企的鐵觀音秋茶也都已上市完畢。面對低迷的茶市,茶企或是堅持傳統工藝制茶,或是打造茶旅結合的路線,或是從包裝下手降低成本,力求走出一條茶市繁榮之路。

 

 

­  堅持做正味鐵觀音

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幾年前,泉州市場流行的鐵觀音口味還是削青,甚至是拖酸口感的,隨著人們對傳統正味鐵觀音的推崇,正味鐵觀音逐漸重獲大眾青睞。與之相對應的,傳統工藝制茶也逐漸回歸大眾視野。堅持傳統工藝,專注茶葉品質建設,才能夠在低迷的市場中立于不敗之地。

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不論市場如何變幻,一直堅持做正味鐵觀音的理想好茶,在今年的秋茶采制季節,用一貫的堅持贏得了品質優異的新茶。據介紹,理想制茶團隊精心采摘優質茶青,采用詹氏百年秘焙技藝,歷經數十道標準化、精細化的嚴苛工序,將古法與科技完美融合,方才鑄就精品秋茶。

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大企業依靠正味鐵觀音占據市場的主流,而小茶場同樣用自己的堅持向傳統致敬。在南安市眉山鄉的三凌茶場,雖然茶場規模小,但茶場負責人葉鎮藩堅持做正味鐵觀音,擁有穩定的客戶群體,與安溪、晉江、泉州的茶商形成長期的合作關系。

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此外,使用傳統工藝制茶也逐漸成為茶人的共識。弘鑫茶業老板洪添配對記者說,當下,茶園就采用傳統工藝來制作鐵觀音,力求回歸傳統,傳統制作工藝之下,同樣的傳統正味鐵觀音的品質也將勝于往年。

 

 

­  推崇簡約化的包裝

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堅持鐵觀音茶葉品質的高標準要求,才能推動鐵觀音茶葉的進一步發展。鐵觀音茶葉鏈之長,有的茶企則著眼于從茶包裝入手,降低成本,最終能帶給客戶簡約的包裝和親民的價格。

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理想好茶在今年推出的淘鮮、茶米記等系列新品,包裝逐漸走向簡約、環保,茶米記提供簡裝和鋁罐包裝兩種方式,淘鮮的包裝則將紙盒的應用融入其中,包裝時尚大氣。不論是自家品飲、辦公接待還是贈送親友,都值得一選。

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鐵盒同樣被茶企廣泛應用。位于南安市區的八馬茶業南安店,記者看到鐵盒包裝應用到陳年鐵觀音、各類花茶之中,包裝簡樸,茶葉不再分小包裝,而是整袋包裝,十分簡便。

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業內人士表示,以前過度追求奢華的茶葉包裝,茶葉與包裝的重量比經常超過1∶3,現在回歸簡樸,比例是1∶1左右,包裝成本明顯降低。茶葉包裝的瘦身,一方面傳遞了環保健康的理念,另一方面也體現了茶企對成本的控制,既有利于茶企,也有利于消費者。

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