近日，環(huán)保嚴(yán)令導(dǎo)致的紙張和塑料價(jià)格上漲現(xiàn)象受到了食品行業(yè)廣泛關(guān)注，原料紙價(jià)一路飆升，有些品種甚至一年上漲一倍多。在原料價(jià)格暴漲的浪潮中，食品企業(yè)終于不堪重負(fù)，陸續(xù)發(fā)出調(diào)價(jià)通知函。

    受紙箱、原料等暴漲影響，食品企業(yè)陸續(xù)發(fā)函調(diào)整供貨價(jià)格

    “我們實(shí)在盡力了”，這段日子食品企業(yè)終不堪原材料多輪漲價(jià)，已正式發(fā)函調(diào)整供貨價(jià)格，各地經(jīng)銷商表示理解。

    如龍海市某食品有限公司發(fā)布的調(diào)價(jià)函中指出，“由于近期受原料材料價(jià)格瘋漲，超出我們采購(gòu)成本上限30％，紙箱供價(jià)暴漲50％，包膜供價(jià)上漲20％等等，我司一直以來(lái)站在客戶的立場(chǎng)思考，保持原價(jià)不動(dòng)，已經(jīng)堅(jiān)持近一個(gè)月虧損狀態(tài)，盼望原材料恢復(fù)，意想不到所有材料持續(xù)增長(zhǎng)，大大超出所能承受范圍之內(nèi)，我司已不堪重負(fù)，很難維持正常經(jīng)營(yíng)。”

    蘇州某食品有限公司在調(diào)價(jià)函中稱，“因2017年原料、包輔材價(jià)格大幅上漲，給公司生產(chǎn)帶來(lái)很大的困難……經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)研究決定從2017年9月15日起對(duì)公司所有產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格上調(diào)，肉制品系列上調(diào)10個(gè)點(diǎn)，其余產(chǎn)品上調(diào)5個(gè)點(diǎn)……”

    慈溪市某飲料食品有限公司在通知函中表示，“由于原材料成本大幅度上漲，我公司經(jīng)過(guò)慎重考慮，決定于2017年9月10日對(duì)公司蛋糕品項(xiàng)（2.5KG/件）在原價(jià)格基礎(chǔ)上每件上調(diào)2元，餅干上調(diào)1塊/件，威化上調(diào)1塊/件，尖角脆上調(diào)1塊/件。”

    水漲船高，截至現(xiàn)在已經(jīng)有不少食品企業(yè)發(fā)出調(diào)價(jià)通知函，漲價(jià)幅度都在1-2元不等。

    不僅如此，紙箱價(jià)格大漲已經(jīng)嚴(yán)重影響了供應(yīng)鏈效率，某食品企業(yè)負(fù)責(zé)人稱：“紙價(jià)不斷上漲，采購(gòu)基本靠搶。”該經(jīng)營(yíng)者透露在此期間還差點(diǎn)出現(xiàn)過(guò)供應(yīng)不上影響出貨的狀況，“我們把集團(tuán)在大華東片區(qū)的辦公室召集起來(lái)溝通協(xié)調(diào)，原本我們只提前準(zhǔn)備兩三天的紙板箱庫(kù)存，曾經(jīng)有一度我們是按照兩個(gè)月的量來(lái)提前囤貨的。”

    除了向下游轉(zhuǎn)移成本，紙箱廠更應(yīng)關(guān)注如何提升抗風(fēng)險(xiǎn)能力

    這波漲價(jià)潮已持續(xù)了近2個(gè)月之久，價(jià)格于近日傳導(dǎo)至消費(fèi)端，可見(jiàn)作為整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的中間者，紙箱廠承受了多少成本壓力。

    在當(dāng)前的形勢(shì)下，其實(shí)作為紙箱廠的下游企業(yè)，早已知曉當(dāng)前原材料普漲一事，因此，紙箱廠在跟客戶談漲價(jià)時(shí)會(huì)輕松很多，但是，隨著原紙、紙板價(jià)格的持續(xù)不定期上漲，除了將成本壓力轉(zhuǎn)移至下游，紙箱廠是時(shí)候考慮如何提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和抗風(fēng)險(xiǎn)能力了。這對(duì)于日后面對(duì)原材料價(jià)格的波動(dòng)、增強(qiáng)自身在客戶面前的話語(yǔ)權(quán)都有重要作用。