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“以紙代塑”滬長寧龍之夢百余商戶試點外賣使用環保紙 文章鏈接:中國包裝印刷產業網
2017-11-21 15:41:43   作者:   來源:網絡   評論:0 點擊:

數據顯示,目前外賣行業每天會產生近3000萬個訂單,要用到大量的一次性塑料袋,而塑料袋最大的問題是降解難,埋入土壤后,降解要花費數百年的時間,而紙的降解只需要3-4個月。記者今獲悉,為減少一次性塑料餐具、包裝袋給城市環境造成的壓力,上海市長寧區市場監督管理局聯合美團外賣在長寧區龍之夢試點“以紙代塑”緩解垃圾降解造成的環境壓力,目前已有110家商戶參與其中。
 

  長寧區市場監管局食品安全監管科科長姚荷芬告訴記者,從食品安全法的角度來講,塑料袋屬于食品相關產品,商家使用并不違規,“以紙代塑”是從環保的角度進行考慮,對于餐飲企業來講是更高的要求。因此在龍之夢試點后,總結經驗再以點帶面整體推廣。

 
  作為參與的商戶之一,“新辣道魚火鍋”旗下的15家分店于2017年4月份開始“以紙代塑”,外賣送餐袋均改為紙袋,外賣送餐盒也用可降解、可循環使用的pp(聚乙烯)材質的盒子代替泡沫盒。據該店外賣經歷告訴記者,從成本的角度講,使用紙質材料送外賣,成本增加在60-70%左右。
 
  對于商戶使用紙袋代替塑料袋,市民馬先生是龍之夢的常客,朋友聚餐等都會選擇來到龍之夢。他告訴記者,叫外賣看到紙袋子還是很高興的,一來說明這家餐飲企業重視環保,我吃起來也更加放心,二來紙袋紙也看著更加有質感,還可以反復使用。
 
  據悉,為了緩解商戶的壓力,美團點評也給平臺上參與“以紙代塑”的商戶,投放一定比例的紙袋子。美團外賣社會責任委員會秘書長楊碧聰告訴記者,外賣平臺一方面連接大消費者,一方面連接著百萬級別的餐飲商戶,平臺有責任發揮好優勢,發動商戶、消費者一起重視環保問題、采取環保行動。此次美團外賣在龍之夢購物中心進行第一批的環保紙袋試點,鼓勵商戶用環保紙袋來盛放外賣,減少塑料袋的使用量。
 
  長寧區市場監督管理局局長莊自勝表示,解決外賣送餐袋造成的環境壓力問題,需要多方配合、協同解決。政府要引導,平臺也要發揮自身優勢,帶動行業提升環境保護意識,另一方面,也需要餐飲商戶、普通消費者都加入到環境保護的行動中來,讓環境保護的措施真正發揮出效用。

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