昨日，第三屆端午(國際)商品博覽會暨粽子文化節在成都沙灣會展中心開幕，上百家知名粽子企業匯聚一堂。記者注意到，在以五芳齋、仟味坊、巴國布衣等品牌為首的粽子，動輒數百元的禮盒產品是其重點推銷的對象。據知情人士透露，由于月餅糕點廠家紛紛加入“粽子大軍”，在包裝和附加產品上使勁，粽子今年大有步“天價月餅”后塵之勢，其價格已漲至歷年來最高。

由于端午節臨近，不少超市團購市場漸漸火起來，幾乎所有大型超市都安排專人負責團購業務，并設置團購優惠活動。

記者走訪成都各大超市發現，各商家“團購”粽子的銷售情況日益火爆，預計本周末將迎來銷售高峰。其中，家樂福就端午食品推出了一次性購滿3000元將給予特別優惠；伊藤洋華堂設置一次性購粽子禮品30盒以上，將享受額外優惠。還有不少商家推出購端午食品免費包裝、購物滿一定金額免費送貨上門服務等。

市場怪象竹簍藤筐包裝大行其道

記者還發現，除了用各種精美的紙制包裝盒來包裝“高貴”的粽子，竹簍、藤筐等也大行其道。今年開始只做禮盒粽子的巴國布衣一款售價300多元的禮盒，就用兩個高約40厘米的桶形容器盛裝菱形粽、松花皮蛋和狀元紅黃酒；仟味坊一款488元的禮盒，用的是金黃色紙盒盛裝六種口味的粽子、野雞蛋皮蛋……

據介紹，在此次粽子文化節展館及市內各大元祖食品專賣店，真正吸引眼球的是1088元/盒的“30周年限量款”。記者昨日在某大型超市看到，一款包括52度五糧液、燕窩飲品、有機咸蛋、粽子等商品的“端午節禮箱”售價高達1598元。

豪華月餅身影纏上粽子

今年的粽子花樣較多，豆沙、蓮蓉、紅豆椒鹽、鮑魚干貝、五谷雜糧、松茸、蛋黃等無一不顯現昔日“豪華月餅”的身影。

2010年五芳齋粽子在四川市場賣斷貨，之前不把粽子放在眼里的月餅企業不得不重新審視這塊市場。據了解，目前在四川粽子市場占據大半壁江山的五芳齋，今年已經加大產量，其他跟風者更是紛紛下注于粽子市場。

不僅月餅企業，傳統的糕點企業、西式糕點坊以及咖啡屋，今年都紛紛掛起“粽子大旗”。記者走訪市內各大市場發現，以前很少見到的龍旺、沁園、佳禾、天倫等，紛紛擺進各大超市的粽子展銷區，盡管這些品牌的粽子身價目前沒有上千元，但也頗有“投石問路”的姿態。

記者觀察粽子也“天價”傳統節日“傷不起”

粽子是端午節必不可少的食品，即使價格上漲，也會有人購買。商家正是抓住這樣的心理，大推高價粽子。同時，之前從未把粽子市場放在眼里的月餅和糕點企業們也轟轟烈烈地殺將進來，大有步“天價”月餅市場后塵的意味。

端午節吃粽子與偉大愛國詩人屈原有關，相傳，在屈原投江后，為不讓魚、蝦、蟹咬屈原的遺體，當地百姓紛紛前往江邊，把粽子扔進江中，以喂飽魚蝦蟹。假如粽子也“天價”，我想不僅不能證明百姓對端午節和傳統文化的重視，而且傳統節日“傷不起”。事實上，粽子的成本不高，即使原材料價格再漲，企業也不可能不盈利。在商家們賺取高額利潤歡喜不已的同時，勢必也增加普通大眾過端午節的成本。